Nuestra Carta

ENTRANTES/ ENTREES


• ENSALADA CAPRESE

PESTO, NUECES, TOMATE, LECHUGA, MOZARELLA.

13.50€


•ENSALADA VALENCIANA (3,4,14)

ATUN, MEZCLUM, TOMATE, OLIVAS, HUEVO...

TUNA SALAD, TOMATOES, OLIVES, CARROT, EGG AND BEETROOT OR SIMILAR

13.50€


• CESAR (1,3,6,7,12)

NUESTRA MEJOR VERSIÓN DE ENSALADA CÉSAR

IDEAL PARA COMPARTIR

14.50€


•ENSALADA DE CABRA (7,8,14)

REDUCCION DE FRUTOS DEL BOSQUE, SALSA SMOKE (AHUMADA), FRUTOS SECOS Y JAMON GOAT CHEESE SALAD

16.50€


•TABLA DE QUESO CURADO VIEJO (7)

CHEESE BOARD

15.40€


•CROQUETA DE JAMON CASERAS (1,3,6,7)

6 UNIDADES

CURED HAM CROQUETTE

12.50€


• PATATAS BRAVAS(1,3)

BRAVA POTATOES

7.50€


• NACHOS RANCHEROS (1,3,6,7,8,14)

DE PULLED PORK

13.50€


•ENSALADILLA RUSA (3,4,6,10)

RUSSIAN SALAD

8.40€


•MORRO DE CERDO

PORK FACE FRIED

9.00€


•QUESO CAMBEMBERT (1,3,7)

FRITO CON ARANDANOS

FRIED CAMEMBERT CHEESE WITH BLUEBERRY JAM

14.00€


PULPO A GALLEGA (2,4,7,13)

DELICIOSA PATA DE PULPO A LA GALLEGA

27.00€


CALAMAR CÍTRICO (1,3,6,12)

A LA ANDALUZA CON MAHONESA CÍTRICA

ANDALUSIAN STYLE
12.00€


JAMON SERRANO 100% BEHER 120GR

CORTADO A CUCHILLO

CURED IBERIAN HAM CUT BY HAND

27.00€


BUÑUELOS DE BACALAO CON ALL I OLI (1,3,4,6)

COD CROQUETTE

12.00€


PUNTILLA A LA ANDALUZA (1,12)

BABY SQUID

13.50€


BOQUERONES EN VINAGRE (4,14)

VINEGAR ANCHOVIES

10.50€


GYOZAS DE POLLO FRITAS (1,3,6)

ACOMPAÑADAS CON CEBOLLA FRITA Y SALSA

GASTRODELI 8 UNIDADES.

12.50€


HUEVOS ROTOS CON FOIE Y SETAS (3)

14.50€


ALITAS DE POLLO CON SALSA BBQ (1,3,6,7,10,14)

CHICKEN WINGS WITH BBQ SAUCE

12.50€


PASTA BOLOÑESA CON QUESO (1, 7)

12.50€


• FINGERS DE POLLO (1,3,6,10,14)

CON SALSA GASTRO DELI

12.50€


•CONSULTA NUESTRA CREMA DEL DIA

7,90€




CARNES /MEATS

-CACHOPO DE WAGYU (7)

FILETEE, JAMON IBERICO BEHER Y QUESO MEZCLA CRISPY BREADED BEEF SIN GLUTEN 55€ EL KILO

(LAS PIEZAS OSCILAN ENTRE 500GR Y 700GR NO DUDE EN CONSULTAR AL STAFF)


-ENTRECOTTE DE VACA VIEJA 300

GRAMOS.

25.00€


-COSTILLAR RIBS A LA BARBACOA

(1,7,8)

RIBS IN BBQ SAUCE

MEDIA RACIÓN: 16:00€  /   RACIÓN COMPLETA: 24.00€


-SECRETO DE CERDO A LA BRASA & SMOKE

PORK IBERIAN SECRET WITH

SMOKE SAUCE

17.40€


-CARRILLADA CONFITADA CON GUARNICIÓN (7)

PORK WITH POTATOE

18.50€


-SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA

SUCULENTA PIEZA GALLEGA

28.00€


-CHULETON GALLEGO 700GR

GALICIAN STEAK

32,50€


-HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO DE CABRA, MERMELADA DE ARANDANOS, LECHUGA, BACON, TOMATE Y SALSA GASTRODELI (1,3,7,8)

BEEF BURGER WITH GOAT CHEESE AND

BLUEBERRY

15.00€


PESCADOS /FISH

-BACALAO GRATINADO CON UN ALIOLI SUAVE (3,4,6) COD WITH ALIOLI

16.00€


-SALMÓN CON VERDURAS (4,7,8)

17.00€


-LUBINA A LA PLANCHA(2,3,4,6,7,8.13) ACOMPAÑADA DE GUARNICIÓN. (LUBINA ENTERA)

22,00€


ATÚN CON ACEITE DE CACAHUETE Y SÉSAMO Y AGUACATE.

18.00€


EMPERADOR CON EMULSIÓN DE CÍTRICOS  Y  SALSA MERY.

18.50€



ARROCES / RICE

•MELOSO DEL DÍA,(MARINERO O MONTANÉS, no dudes en consultar a tu camarero)

12,90€)


•PAELLA VALENCIANA

17.00€ POR RACIÓN, MINIMO 2 RACIONES (34€).


• ARROZ SENYORET

19.00€ POR RACIÓN, MINIMO 2 RACIONES (38€).


POR ENCARGO:


•A BANDA 19.00€ RACIÓN/

• ARROZ NEGRO 17.50€ RACIÓN /

•PAELLA DE VERDURAS 17.00€ RACIÓN.

MINIMO DOS RACIONES POR TIPO DE ARROZ. .



POSTRES / DESSERT

•TARTA DE MANZANA HOJALDRADA CON HELADO(1,3,7)

APPLE PIE WITH PUFF PASTRY AND ICE CREAM

7.50€

•TORRIJA (1,3,7)

TORRIJA ABRIOCHADA CON CHOCOLATE BLANCO

7.50€

•ENSALADA DE FRUTAS (7)

CON YOGURT

FRUIT BOWL WITH YOUGURT

7.50€

•COULANT DE CHOCOLATE (1,3,7)

CHOCOLATE COULANT

7.50€

•COPA DE NATA, NUECES Y FRESAS HELADAS (1,3,7,8)

NUTS, CREAM AND FROZEN STRAWBERRY

7.50€

•TARTA DE ZANAHORIA, CON NATA Y SIROPE DE CARAMELO

CARROT CAKE WITH CARAMEL.

7.50€

•TARTA DE QUESO CASERA CON MERMELADA DE ARÁNDANOS

7.50€

•BROWNIE CON CREMA DE TRUFA Y BOLA DE HELADO, TIERRA DULCE Y UN BARQUILLO.

7.50€



COCKTAILS


-MOJITO. 7.00€

-PIÑA COLADA. 8.00€

-APEROL SPRITZ.8.00€

-AGUA DE VALENCIA. 6.50€

-TINTO DE VERANO. 4.50€

-SEX ON THE BEACH 6.50€

-LONG ISLAND 6.50€

-NEGRONI 6.50€

-MARGARITA 6,50€




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